Cómo cultivar Curry Leaves Plant | Cómo cultivar Curry Tree

Aprende a cultivar curry tree o curry leaves plant. El cultivo de la planta de curry es fácil, aunque es necesario cumplir con algunos requisitos básicos.

 

La planta de hojas de curry es nativa del subcontinente indio y a menudo se mezcla con (que también se llama planta de curry en confusión). Sus hojas son aromáticas, dulces y picantes, lo que libera un apetitoso y vigoroso olor que no tiene parangón con ninguna otra planta. Una hierba que no puede faltar en las recetas de curry preparadas en el sur de Asia; es una buena opción para los jardineros a los que les encanta cultivar plantas exóticas.

Otros nombres

Murraya koenigii (nombre científico), árbol de curry, árbol de hojas de curry, planta de curry, neem dulce, meethi neem o kadhi patta.

Condiciones de cultivo

A la planta del curry le encanta el ambiente cálido y húmedo y le encanta el calor subtropical y tropical. Allí, es fácil de cultivar incluso para un principiante. Necesita pleno sol y riego moderado para desarrollarse.

Plantar un árbol de curry

Plantar curry en regiones más cálidas

Si usted vive en la zona 9-11 del USDA, hágalo crecer afuera. Plántalo en el lugar más soleado de tu jardín, riégalo regularmente en los próximos dos meses y quítale las flores blancas en los primeros dos años para apreciar un crecimiento saludable. Una vez establecido, comenzará a crecer rápidamente.

Plantar un árbol de curry en áreas más frías

Los jardineros que viven por debajo de la Zona 9 del USDA o donde los inviernos son duros deben cultivarla en un Macetero. La primavera es la mejor estación para plantar. Plante esto en un recipiente de 5 galones y aumente su tamaño a medida que avance el crecimiento. Puede tolerar temperaturas de congelación suaves, pero necesita mucho cuidado en invierno, si hace demasiado frío se desprende de sus hojas y permanece inactivo hasta la primavera y comienza un nuevo crecimiento .

Propagación

Propágalo a partir de esquejes (ventosas de la planta) o semillas – retire la cáscara externa dura antes de sembrar para una germinación más rápida. Use semillas frescas para lograr una alta tasa de germinación. Sembrar en tierra para macetas de buena calidad. Si su temperatura no es cálida alrededor de 65 F (20 C), cubra con polietileno o manténgalo en el invernadero porque las semillas germinan en temperatura cálida.

 

Cuidado

Al principio, es de crecimiento lento y alcanza una altura de 6-10 pulgadas en un año (dependiendo del clima y las condiciones de crecimiento), así que dale su tiempo para asentarse.

En las condiciones tropicales naturales, esta planta es resistente cuando madura y no muere ni siquiera en las condiciones más severas de sequía, temperaturas extremas y suelo infértil.
La poda o recolección regular de las hojas es esencial para promover el crecimiento del follaje fresco. Use fertilizante rico en nitrógeno en uno o dos meses para estimular el crecimiento (no fertilice en la etapa latente de la planta, que ocurre en el invierno en áreas más frías).

Variedades y tipos

Existen tres variedades de curry: Regular, que es una variedad común cultivada en todas partes y la más alta de todas. Una variedad enana, que es buena para el envase aunque menos aromática y la tercera variedad se llama «gamthi», que es la variedad más aromática y picante de las tres.

Consejos adicionales

  • No riegue demasiado, especialmente en invierno.
  • Deje que el suelo se seque durante los períodos de agua, ya que le gusta el suelo seco bien drenado.
  • Plántelo en un recipiente pequeño y luego actualice regularmente el tamaño del recipiente al siguiente a medida que la planta avanza en su crecimiento.
  • Colóquelo (zonas más frías) en el interior o en un invernadero en invierno.
  • Use abono orgánico y fertilizante de buena calidad rico en nitrógeno para obtener un follaje verde y exuberante.
  • No lo plante en el punto ventoso, ya que crece erguido y tiene miembros y tronco débiles.

Cosecha

Recoge hojas frescas cuando lo necesites, la cosecha estimula el crecimiento de la planta de curry.

Colgarlo

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