Cómo cultivar el laurel de laurel | Cuidado y cultivo del laurel de laurel

Aprende a cultivar el laurel de laurel, una hierba mediterránea famosa por sus usos culinarios. El cultivo del laurel de laurel requiere un conocimiento básico de sus requisitos y condiciones de cultivo.

Entre las hierbas más conocidas y utilizadas, una es la bahía. Tiene diversos usos, desde la planta ornamental en un jardín hasta una hierba culinaria en un huerto con balcón.
Las hojas de este pequeño árbol son aromáticas y emiten un intenso aroma que complementa la mayoría de las recetas mediterráneas.

Zonas USDA – 8 – 11

Método de propagación – Semillas, corte

Dificultad – Moderado

Otros nombres – (Nombre científico), laurel de bahía, laurel dulce, laurel de laurel, laurel verdadero, laurel griego, laurel

pH del suelo – 6 – 8

6 plantas se denominan hojas de laurel:

  • Hoja de laurel de California – ()
  • Hoja de laurel india o malabathrum ( )
  • Hoja de laurel indonesia (hoja de salam, polyanthum )
  • Hoja de laurel de las Indias Occidentales ( )
  • Laurel mexicano ()
  • Laurel de la bahía

Este artículo está dedicado al laurel de laurel, que es una hierba mediterránea.

Laurel de laurel e historia

Para los griegos y romanos, la bahía era una planta sagrada. Los griegos solían plantar el laurel en las cercanías de los templos y quemar el follaje durante los ritos, y para los romanos era un símbolo de gloria. De hecho, se crearon coronas con ramitas de esta planta para coronar a los reyes, emperadores y atletas victoriosos.

Plantación de la hoja de laurel

Para plantarlo en el jardín, cavar un hoyo del doble del tamaño del cepellón de la planta. Incorpore una buena cantidad de fertilizante orgánico en el hoyo de siembra.

Rompa con cuidado el cepellón de la planta y corte cualquier raíz dañada o superada e inserte la planta en el hoyo de plantación. Cubrir con tierra y agua profundamente.

Riego

El riego regular es necesario sólo cuando la planta es joven, si usted está cultivando plantas de laurel en el suelo. Sin embargo, debe revisar el suelo de vez en cuando para ver si la superficie está seca, especialmente durante la primavera y el verano. Desde el otoño y durante el invierno, reduzca el riego.

Suelo para el cultivo de laurel de laurel

El laurel no tiene exigencias excesivas sobre el suelo; crece también en suelos pobres, excepto si es pesado y arcilloso y causa encharcamiento. Como muchas otras plantas, prefiere suelos bien drenantes.

Fertilización

Aplicar el abono líquido cada 15 días desde la primavera hasta el verano. Evite alimentar a la planta en invierno.

Como lo estás cultivando para las hojas, se recomienda usar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno para favorecer el crecimiento de un exuberante follaje verde.

Poda

Para tener una planta majestuosa, hay que podarla todos los años. 

Podar siempre las ramas densas, rotas y muertas, ya que dificultan la ventilación y el flujo de aire.

El momento más propicio para realizar la poda es antes del crecimiento vegetativo, cuando el tiempo comienza a calentarse en primavera.

Cultivo de la hoja de laurel en macetas

La hoja de laurel es un árbol, pero también se puede cultivar en Maceteroes. Para empezar, elija una maceta de al menos 12 pulgadas de profundidad y ancho. Asegurar un drenaje adecuado y luego plantar la planta de laurel a la misma profundidad que en la maceta anterior, rellenar la maceta con tierra arcillosa para macetas y compost.

Replantando

Replanten su planta cada dos o tres años, la hoja de laurel es una planta que no se desarrolla rápidamente en macetas.

La replantación se debe hacer en primavera, utilizando un buen suelo fértil que permanezca margoso, ya que a la planta no le gusta el agua estancada y es importante un buen drenaje.

Cosecha

Las hojas se pueden cosechar durante todo el año, y los frutos se recogen en otoño cuando están maduros.

Las hojas se pueden usar frescas, o se pueden conservar secándolas al aire libre.

Deje secar al aire la hoja de laurel a la sombra durante tres o cuatro días y, una vez seca, mantenga las hojas en un tarro hermético. Las hojas secas duran aproximadamente un año, después de lo cual pierden gran parte de su sabor.

Las bayas también se secan en el horno a baja temperatura y luego se conservan en frascos, tienen un sabor mucho más fuerte y robusto que las hojas.

 Plagas y enfermedades

El laurel de laurel es muy resistente a plagas y enfermedades. Los problemas más comunes causados al laurel de laurel se deben al exceso de agua, a la falta de luz solar o al frío excesivo. Las escamas, los ácaros y los ácaros también pueden ser atraídos hacia la planta débil, la cual debe ser tratada inmediatamente usando pesticidas orgánicos.

 

 

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