Cultivo de regaliz (Mulethi) | Cuidado de las plantas de regaliz y cómo cultivarlas

Aprende a cultivar regaliz (Mulethi) en este artículo si te gusta cultivar hierbas medicinales. El cultivo de regaliz y el cuidado de plantas de regaliz es fácil.

El regaliz (), que significa raíz dulce en griego, es en realidad una legumbre. Es nativa del Mediterráneo y de partes del suroeste de Asia y particularmente del subcontinente indio, donde se la llama «Mulethi». Es una hierba perenne que crece hasta más de un metro y medio de altura. Se cultiva por sus raíces, la planta tiene un extenso sistema radicular. Las raíces crecen de 1 a 1,2 m (3 a 4 pies) de profundidad y pueden extenderse hasta 10 m (25 pies) en un suelo profundo y permeable. También es posible cultivar regaliz en Macetero.

Usos del regaliz

Las raíces de este arbusto son la parte que habitualmente se consume. Las raíces de regaliz, además de tener un sabor dulce como el anís, también son beneficiosas para la salud con propiedades medicinales, como el efecto antiinflamatorio y expectorante. También se utiliza en la medicina tradicional china, ayurvédica y griega.

Más información sobre

Zonas USDA – 6 – 11

Dificultad – Fácil

Otros Nombres – Acide Glycyrrhizinique, Acide Glycyrrhizinique, Alcacuz, Alcazuz, Bois Doux, Bois Sucré, Can Cao, Chinese Licorice, Deglycyrrhized Licorice, Gan Cao, Gan Zao, Glabra, Glycyrrhiza, Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza glabra typica, Glycyrrhiza glabra violacea, Glycyrrhiza glabra glandulifera, Glycyrrhiza Radix, Glycyrrhiza uralensis, Glycyrrhizae, Ácido Glicirrícico, Ácido Glicirrícico, Ácido Glicirrícico, Isoflavona, Jethi-Madh, Kanzo, Lakritze, Raíz de regaliz, Liquiritiae Radix, Liquirizia, Mulathi, Mulethi, Orozuz, Phytoestrógeno, Phyto-œstrogène, Racine de Réglisse, Racine Douce, Radix Glycyrrhizae, Régalissse, Regaliz, Reglisse, Réglisse, Réglisse Déglycyrrhisée, Réglisse Espagnole, Réglisse Russe, Regliz, Russian Licorice, Spanish Licorice, Subholz, Sussholz, Sweet Root, Yashtimadhu, Yashti-Madhu, Yashti-Madhuka, Zhi Gan Cao, regaliz.

Cómo cultivar regaliz

Propagación

Propagar el regaliz es fácil. Se puede propagar a partir de esquejes, división o semillas.

Cultivo de regaliz a partir de semillas

Remoje las semillas durante al menos 24 horas en agua tibia y luego siembre las semillas en la mezcla inicial de semillas, la cual puede hacer usted mismo con estas… Sembrar las semillas a una profundidad de 1/2 pulgada. Cubra las semillas con tierra y manténgalas húmedas hasta que germinen. La germinación ocurre dentro de dos semanas. La germinación óptima oscila alrededor de 68 F (20 C). Deje un espacio de 2 pies entre cada planta.

Cultivo de regaliz desde la división

Divida la planta de regaliz en primavera u otoño. Cada división debe tener alrededor de un brote de crecimiento. Si se está dividiendo la planta en otoño, las divisiones deben ser replantadas inmediatamente o también se pueden almacenar en abrazaderas para la siembra en primavera.

Plantación

El regaliz debe plantarse en primavera o verano. En clima cálido subtropical o tropical es posible cultivar regaliz durante todo el año, excepto en verano.

Cómo cultivar regaliz en el suelo

Plantar regaliz en el suelo en cualquier terreno suelto, profundo, bien drenado, desprovisto de piedras.

Excave un hoyo de 60 cm de ancho y 50 cm de profundidad y luego rellénelo con la tierra. Si el suelo es arcilloso, aclárelo añadiendo compost y arena.

Cómo cultivar regaliz en maceta

Elija una maceta grande (al menos 20 cm) de un color claro para que la temperatura no suba demasiado para las raíces. Haga una mezcla de 1 parte de arena, 1 parte de compost y 1 parte de marga. En zonas más frías, mantenga la maceta en el interior durante el invierno.

Requisitos para el cultivo de regaliz

Posición

Este arbusto necesita estar en un lugar soleado para crecer adecuadamente, pero si usted está cultivando regaliz en los trópicos, plantéelo en un lugar que reciba sombra por la tarde.

Suelo

Un suelo ligero y rico en humus facilita la cosecha de las raíces y mantiene la humedad. Prefiere suelos ligeramente arenosos que drenan bien pero retienen la humedad con niveles de pH de neutro a ligeramente alcalinos.

Riego

El cultivo del regaliz requiere un riego regular y abundante durante el período de crecimiento. Se requiere un riego regular y profundo para mantener el suelo ligeramente húmedo todo el tiempo. En invierno, se debe reducir el riego.

Cuidado de las plantas de regaliz

El cuidado de las plantas de regaliz es simple, sólo necesita tener cuidado con algunas necesidades básicas. Esta planta herbácea perenne es ligeramente tolerante a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta 5 F (-15 C)

.

Acolchado

El mantillo es necesario para retener la humedad del suelo.

Fertilizante

El regaliz no necesita fertilizante. Aunque, si el suelo es pobre, mezcle compost en el momento de la siembra o mulch alrededor de la base de la planta con compost.

Temperatura

Prefiere una temperatura promedio de 15 a 30 C (60 a 85 F). Las heladas, los vientos fuertes o las temperaturas demasiado altas pueden dañar la planta.

Plagas y enfermedades

Por lo general, permanece libre de plagas y enfermedades. Los ácaros araña pueden invadir el follaje, particularmente en los veranos secos. Rociar el follaje con agua ayuda a prevenirlos. El mildiú polvoriento, las babosas y las orugas también pueden ser un problema.

Cosecha de regaliz

Las raíces de regaliz están listas para la cosecha después de dos años de plantadas. Coseche la planta en otoño. Extraer las raíces horizontales con una pala afilada y replantar la planta para que vuelva a crecer. Conservar las raíces principales para no dañar la planta.

Almacenamiento

Una vez secas, las raíces de regaliz pueden conservarse durante varios meses.

Plantas Acompañantes para Regaliz

Buenas compañeras – Mejorana, romero y caléndula.

Malos compañeros – Ajo, brócoli, col, coliflor, cebolla y puerro.

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