Siembra y Cultivo de Garbanzos | Como Cultivar Garbanzos

Aprenda cómo cultivar garbanzos en este artículo. El cultivo del garbanzo es algo similar a otros tipos de frijoles y no requiere ningún cuidado especial.

Los garbanzos pertenecen a la familia de las legumbres, pero tienen un sabor a nuez que se presta bien para salsas, ensaladas y sopas. Además, los garbanzos se utilizan para preparar deliciosas recetas de cocina sudasiática y curry.

Zonas del USDA – El cultivo de garbanzos es posible cuando la temperatura se mantiene en el rango de 50 – 85 F, al menos durante 3 meses.

Dificultad – Fácil

Otros nombres – Garbanzos, gramo, chana, Kala chana, Bengali chana, Kabuli chana

pH del suelo – Neutro

Polinización – Autofértil

Garbanzo es la palabra que se usa indistintamente en inglés americano para los garbanzos. Es una cosecha de temporada fría del sur de Asia que se cultiva en los inviernos de los trópicos. En climas frescos y templados, el cultivo de garbanzos es posible entre la primavera y el final del verano. Requiere al menos 3 meses de días libres de heladas frescas para madurar. En las zonas donde los veranos son frescos, los garbanzos pueden tardar hasta cinco o seis meses en madurar para la cosecha.

En las zonas más frías, es importante comenzar temprano la temporada de crecimiento, pero empezar demasiado pronto puede llevar a la desesperación. Las semillas de frijol, especialmente las de garbanzo, requieren un suelo relativamente cálido y seco para su germinación. Espere para plantar garbanzos cuando la temperatura del suelo sea de al menos 50 a 60 F.

Como es difícil transplantar garbanzos o garbanzos. Sembrarlas directamente en el lugar de la plantación. Si las semillas se empiezan a sembrar temprano, se recomienda sembrarlas en macetas biodegradables para poder transplantarlas más tarde sin perturbar el cepellón de las plántulas.

Cómo Cultivar los Granos de Garbanzo

Cultivo de Garbanzos de Semillas

Para cultivar garbanzos, seleccione semillas grandes y secas que estén libres de moho y dañadas. Compre semillas sólo de una fuente de calidad.

Plantando Garbanzo Beans

Remueva las malezas y los escombros del sitio de plantación. Si el suelo es pesado y tiene una textura arcillosa, añada una capa superior de arena y compost o estiércol al suelo para mejorar su textura.
Haga agujeros de 1 cm de profundidad para sembrar semillas, sepárelos a una distancia de tres a seis pulgadas en filas. Riegue abundantemente las semillas de frijol hasta que germinen para estimular el crecimiento de las plántulas.

Cultivo de Garbanzos

Ubicación

Se requiere plantar garbanzos en un lugar con mucho sol, un drenaje rápido y una buena circulación de aire. Recuerde que los granos no crecen hasta la plena cosecha en áreas sombreadas, y se pudren en agua estancada o en aire quieto.

Suelo

Enmendar el suelo para un drenaje rápido y mejorado. Convierta seis pulgadas de abono orgánico en las 12 pulgadas superiores de tierra, mézclelo bien para eliminar los grumos. Tire las piedras o las malas hierbas. También, agregue 5.10.10 fertilizante al suelo a razón de 1 taza por cada 50 pies de hilera.

Espacio

Sembrar semillas de garbanzo de una pulgada de profundidad, espaciarlas cada tres a seis pulgadas seguidas. Deje un espacio de al menos 18 a 24 pulgadas entre las filas. Tallos delgados de al menos 2,5 pulgadas (aprox. 6 cm) o más para espaciar los cultivos.

Temperatura

Esta planta no tolera temperaturas por debajo de 60 F y funciona preferiblemente bien en temperaturas alrededor de 70 F – 80 F.

Riego

Se requiere un riego moderado. Si el drenaje es bueno, mantenga el suelo uniformemente húmedo. Mida la profundidad de la penetración del agua con un dedo o un palito de paleta y riegue sólo cuando la capa superior del suelo parezca ligeramente seca. En cualquier caso, evite el riego excesivo, ya que el cultivo de garbanzos sólo requiere un riego medio. Además, evite el riego por encima de la cabeza, ya que esto puede provocar enfermedades fúngicas.

Acolchado

Coloque una capa fina de mantillo orgánico en el suelo para mantener los granos calientes y húmedos.

Fertilizante

El garbanzo, al igual que otras leguminosas, se utiliza para la fijación del nitrógeno, lo que significa que el nitrógeno que se encuentra en el aire vuelve a introducirse en el suelo. No es necesario añadir abono nitrogenado.

Se recomienda fertilizar la planta con 5-10-10-10 fertilizantes. Sin embargo, una adición de fertilizante es mejor después de la prueba de suelo, ya que da un resultado óptimo y previene la sobrefertilización.

Cosecha

Cosechar los garbanzos aproximadamente 100 días después de la plantación. Puede recoger garbanzos verdes cuando las vainas se hinchan. Puedes comerlas frescas solas, tienen un sabor dulce. En el caso de los garbanzos secos, deje que la planta se ponga marrón antes de recoger las vainas.

Plagas y enfermedades

El cultivo de garbanzos requiere cuidado de plagas y enfermedades. Los gusanos cortadores, pulgones, minadores de hojas de garbanzos, barrenadores de vainas, saltamontes y gusanos de remolacha son los insectos que la atacan. Se recomienda la aplicación de pesticidas orgánicos y aceite de neem para disuadirlos. El tizón de la ascochyta, la pudrición de las raíces y la pudrición del tallo son enfermedades comunes; estas enfermedades se pueden prevenir evitando el riego excesivo y el riego por aspersión.

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