Todo sobre el cultivo de microverduras: Los mejores microverdes para crecer

Todo sobre el cultivo de microverduras: Los mejores microverdes para crecer

Aprenda a cultivar Microgreens. Son sabrosas y nutritivas. También es posible cultivar microverduras en interiores. ¡Debemos irnos!

Cultive microverduras en el exterior de su cama de jardín o en recipientes. Son cosechas perfectas de crecimiento rápido también para jardineros urbanos, que no tienen espacio. Se pueden cultivar en interiores, en el alféizar de una ventana, en un balcón o en otro espacio abierto.

Qué son los microverdes

Las microverduras son hojas verdes, verduras y hierbas que se cosechan jóvenes cuando miden una pulgada o dos. Son nutritivos y pueden ser recogidos rápidamente. También puede dejar que algunas de estas plantas bebé crezcan para cosecharlas a una edad madura.

Selección de Maceteroes

Bandejas poco profundas, tazones, ollas de semillas o si tiene algo más en su casa que quiera reutilizar como maceta. Una maceta que usted use debe tener 3 pulgadas de profundidad y ser lo más ancha posible. Las macetas de 3 pulgadas de profundidad o más le permitirán mantener sus microverdes en caso de que quiera guardar algunas plántulas para el trasplante.

Mejores microverdes para cultivar

Hojas verdes, hierbas, flores comestibles, verduras, hay muchas opciones para probar. Pero los mejores microverdes son los que tienen un sabor intenso.

Hierbas

  • Perejil
  • Cilantro (Cilantro)
  • Eneldo
  • Albahaca
  • Cebollino

Hojas Verdes

  • Lechuga
  • Berros
  • Alholva
  • Verdes asiáticos
  • Espinaca
  • Col rizada
  • Mostaza
  • Cohete
  • Apio
  • Acelga
  • Wasabi

Verduras

  • Rábano
  • Zanahoria
  • Remolacha
  • Repollo
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Nabo
  • Guisantes
  • Pepino
  • Habas

Flores comestibles y otros mejores microverduras para cultivar

  • Girasol
  • Nasturcio
  • Pensamiento
  • Hierba de trigo
  • Alforfón
  • Chia
  • Semilla de lino
  • Trébol
  • Garbanzos

Plantación

Lea las instrucciones de los paquetes de semillas antes de sembrarlas, ya que la profundidad de siembra varía. Llene las macetas con medio de crecimiento humedecido sin tierra y esparza las diminutas semillas sobre ellas. Cubra las semillas con una capa fina (1/8 de pulgada) de tierra. Después, riegue suavemente de manera que las semillas no se disuelvan.
Sugerimos usar una maceta separada para cada cultivo de microverduras, también, etiquetarla para identificar qué es qué.

Coloque las bandejas o macetas sobre la esterilla de calentamiento para dar calor a las semillas que están a punto de germinar. Si no tiene esteras, coloque las macetas sobre la parte superior de un electrodoméstico caliente, por ejemplo, un refrigerador. El tiene un artículo informativo sobre las alternativas de la estera de calor, así que compruebe que hacia fuera!

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Los consejos de los párrafos anteriores y siguientes pueden ser ignorados si usted está cultivando microverduras en una estación cálida o en un clima cálido.

Si desea crear un ambiente húmedo favorable para sus semillas plantadas, cubra las macetas con una tapa transparente o una envoltura de plástico, perfore algunos orificios para el flujo de aire (*Puede omitir este paso, especialmente si vive en un clima cálido). Mientras tanto, usted espera los próximos días para que sus semillas broten, mantenga la humedad rociando regularmente las semillas germinadas.

Cultivo de microverdes

Ubicación

Elija un lugar que sea parcialmente soleado y menos ventoso. Es mejor proporcionar una exposición a 5 horas de sol directo para obtener sabor y un crecimiento vigoroso. Un mínimo de 3 horas de luz solar directa es esencial. Si las plantas de su bebé son leggy, inclinadas hacia un lado y de color verde pálido en apariencia, pueden necesitar más luz solar.
Sin embargo, los microverdes también pueden sobrevivir con luz indirecta brillante durante todo el día. Usted puede mantenerlos bajo luces de crecimiento o luces fluorescentes durante 6-8 horas al día también.

Suelo

Usted puede usar la mezcla inicial de semillas o cualquier mezcla para macetas sin tierra, prepare su propio medio de cultivo esterilizado para el cultivo de microverduras en Maceteroes. Algunas personas incluso los cultivan en coco o turba de coco.

Además de eso, puede mezclar una pequeña cantidad de estiércol o abono orgánico o fertilizante basado en el tiempo, pero asegúrese de que no se haya agregado ya ningún fertilizante.

Riego

Riegue el fondo con cuidado para no molestar o arrancar de raíz las plantas tiernas. Para mantener la humedad, riegue regularmente. Puede usar un rociador o rociar agua con las manos ligeramente.

Fertilizante

No necesitas un fertilizante para cultivar microverduras. Sin embargo, si lo desea, puede espolvorear un poco de abono orgánico si a los greens no les va bien.

Plagas y enfermedades

Como los microverduras crecen durante un período tan corto, por lo general no sufren de plagas y enfermedades.

Cosecha y uso

Los microverduras generalmente se preparan entre 1 y 3 semanas, dependiendo del tipo de semilla. Coseche tan pronto como aparezcan las hojas verdaderas y midan de 1 a 3 pulgadas de alto. Escoja una tijera y corte los greens justo encima de la línea de tierra. No asuma que el nuevo crecimiento aparecerá desde el fondo. Reutilice los recipientes para comenzar nuevas semillas.

 

Lave y limpie las microverduras caseras y úselas inmediatamente en sándwiches, sopas, ensaladas, con germinados o en otros platos para disfrutar del sabor fresco.

¡Póngale un alfiler!

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