Todo sobre el cultivo de Pak Choi en Maceteros | Cómo cultivar Bok Choy

Cultivar Pak Choi en Maceteros es súper fácil. Es una verdura ideal para los jardineros de Maceteros, ya que crece rápidamente y no ocupa espacio.

Pak choi es una planta que crece mejor en climas moderadamente fríos como otras Brassicas. Es una de las variedades de y también conocida como col blanca china . Esta hortaliza de crecimiento rápido crece mejor en sombra parcial y no ocupa mucho espacio. Un cultivo vegetal perfecto para cultivar en macetas.

El sabor del pak choi es una combinación de espinacas suaves, mostaza y repollo. Toda la planta es comestible desde el bulbo hasta el follaje, puede ser salteada, cocida, cocida al vapor, horneada y añadida a las sopas, pero sabe mejor cuando se añade a las ensaladas.

Zonas USDA: 3-11, el pak choi es un cultivo bienal en su clima favorable pero puede ser cultivado como anual en todas las zonas. El tiempo y la temporada de crecimiento pueden variar.

Dificultad: Fácil

Otros Nombres:  Brassica rapa var. chinensis, acelga china, col china, col china de apio, col blanca china, Bok Choy, Buk Choy, Pak Tsoi, Petsai, col de mostaza, Pac Choi, cuchara sopera, ???

Tipos y variedades de Pak Choi (Bok Choy)

El Bok Choy se divide en cuatro categorías, basadas en la apariencia: White Stemmed bok choy, Green Stemmed bok choy, Soup Spoon bok choy y Canton (Dwarf) bok choy.

A continuación puede ver la información sólo sobre el bok choy de tallo blanco y de tallo verde, ya que tanto el Soup Spoon como el Canton bok choy se encuentran bajo el White-Stemmed y el Green-Stemmed bok choy.

Bok Choy de Tallo Blanco

Las variedades de bok choy de tallo blanco son generalmente grandes, alrededor de 12-15 pulgadas y cosechadas a tamaño completo. Sin embargo, también se pueden cosechar en una etapa joven. Son más populares en salteados y sopas, pero también se pueden usar en ensaladas.

Bok Choy de tallo verde

Las variedades de bok choy de tallo verde (también conocidas como Shanghai bok choi) son más pequeñas en tamaño y generalmente no superan las 10 pulgadas de altura. Algunas de las variedades de tallo verde se cosechan jóvenes cuando miden 15 cm y se venden como baby bok choi. Tienen hojas delgadas y tiernas y pecíolos (tallo) de color entre pálido y verde. Este tipo de bok choy es más adecuado para ensaladas y para cocinar al vapor.

5 mejores variedades de Pak Choi

Un informe publicado en el sitio web de la Universidad Estatal de Iowa habla sobre la investigación que realizaron sobre las variedades más productivas y mejores de pak choi. Vea el informe! A continuación mencionamos estas variedades.

1. Joi Choi: Joi Choi tiene tallos blancos y hojas grandes de color verde oscuro. Es resistente a la compresión y al frío. Es uno de los dos cultivares principales que produjo el mayor rendimiento. Madura en 45-55 días.

2. Verano Negro: La variedad Black Summer es de tallo verde claro y se atornilla lentamente en celo. No se necesitan más de 45 días para alcanzar la madurez. Por no mencionar el hecho de que produjo el mayor número de cabezas comercializables en la investigación.

3. Feng Qing Choi: Feng Qing Choi es una variedad muy productiva. Es un híbrido y tiene tallos verdes. Es muy lento para atornillar. No se necesitan más de 45 días para alcanzar la madurez.

4. Mei Qing Choi: Mei Qing Choi es una de las mejores variedades de pak choi . Es muy productiva. Es un pak choi enano de tallo verde que es resistente al frío, al calor y a los golpes de calor. Es bueno para jardineros impacientes ya que no toma más de 35-40 días para alcanzar la madurez.

5. Gana Win Choi: Esta variedad de pak choi de tallo blanco es un híbrido. No crece más de 10-12 pulgadas. Siéntalo si quieres una cosecha excelente. Se tarda entre 50 y 55 días en alcanzar la madurez.

Punta: Echa un vistazo a este útil artículo sobre las variedades de pak choi para aprender más. Este también es útil!

Cómo cultivar el Pak Choi en recipientes

Cultivando Pak Choi a partir de Semillas

Cultivar plantas pak choi a partir de semillas. Sembrar las semillas a 1/2 pulgada de profundidad directamente en las macetas deseadas a 1 pulgada de distancia o usar las bandejas de semillas y sembrar 2 semillas en cada celda. Dentro de 4-8 días germinarán. Adelgace las plántulas no deseadas y trasplántelas cuando crezcan alrededor de 2 pulgadas de altura.

Punta: Como usted está cultivando pak choi en Maceteros, también puede comprar plantas jóvenes en un vivero cercano o en línea.

Tiempo de plantación

Comience a sembrar semillas en interiores plantando 4-5 semanas antes de la última helada que espera. O, para hacer las cosas más fáciles, espere hasta que la última fecha de predicción de heladas haya terminado para sembrar las semillas directamente y mantener las macetas afuera. La plantación tardía también le ayudará a detener el brote prematuro del pak choi cuando las plantas jóvenes estén expuestas a la helada o a una temperatura nocturna inferior a 10 C (50 F) continuamente, los pernos se atornillan prematuramente . También puede comenzar a sembrar las plantas de pak choi a finales de verano u otoño (otoño) y seguir sembrando semillas hasta 6-8 semanas antes de la primera helada esperada.
Si vives en un clima tropical cálido, cultiva pak choi en otoño, invierno y principios de primavera.

Trasplante

Cuando las plantas jóvenes se exponen a las heladas y a las temperaturas frías, comienzan a salir tan pronto como la temperatura sube. Para prevenir esto, comience a transplantar o a mantener sus Maceteros al aire libre cuando la temperatura nocturna comience a mantenerse por encima de 50 F (10 C). Este procedimiento ayudará a reducir el choque del trasplante, que causa el empernado prematuro.

Espacio

Separe las plantas según la variedad que esté cultivando. Para las variedades de pak choi enano, 3-4 pulgadas de espaciamiento es suficiente. Para variedades más grandes, mantenga un mínimo de 6-8 pulgadas de espacio entre cada planta.

Selección del Macetero

Escoja el recipiente de 6 pulgadas de profundidad y tan ancho como sea posible para el crecimiento del enano o el baby pak choi. Si usted está cultivando pak choi de tamaño completo, use un recipiente de 8 a 10 pulgadas de profundidad. Las jardineras rectangulares anchas son ideales para este propósito, o puede elegir macetas pequeñas separadas con un diámetro de 6-8 pulgadas para una sola planta.

Requisitos para el cultivo de Pak Choi en macetas

Posición

El Pak choi crece bien en parte a la sombra. Así que elija el lugar que sea parcialmente soleado. Sin embargo, si usted vive en un clima realmente fresco o en un clima donde la intensidad de la luz solar es baja, aumente la exposición al sol. Si vive en un clima cálido, proporcione más sombra que sol. Por ejemplo, si su área se encuentra en la Zona 11 del USDA, sólo 3 horas de luz solar directa son suficientes.

Suelo

Para pak choi de cultivo , utilice una mezcla de macetas de calidad bien drenada y rica en materia orgánica. La textura del suelo debe ser desmenuzable y suelta, con cierta capacidad de retención de agua, ya que prefiere un medio de cultivo ligeramente húmedo. Evite el suelo que promueva la obstrucción y frustre el drenaje, lo que conduce a la obstrucción del agua. Prefiere el suelo neutro al ligeramente alcalino, y el pH ideal del suelo está entre 6 y 7,5.

Riego

Prefiere la tierra ligeramente húmeda, así que nunca deje que la tierra se seque completamente. El riego regular y un nivel de humedad suficiente es la clave del éxito cuando se cultiva pak choi, especialmente cuando la temperatura sube. Evite mojar el follaje, el riego excesivo y el estancamiento del agua, ya que puede provocar la pudrición de las raíces y otras enfermedades fúngicas.

Punta: El empernado prematuro y las hojas menos jugosas pueden ser signos de riego insuficiente.

Temperatura

La temperatura óptima para el cultivo de bok choy es entre 55 F y 75 F (13 C y 24 C). Sin embargo, puede crecer cuando la temperatura oscila entre 30 F y 90 F (10 C a 32 C). Puede tolerar heladas ligeras y temperaturas por debajo de 30 F (0 C) durante algún tiempo. El Bok Choy también puede tolerar el calor y la temperatura alrededor de 90 F (32 C).

Punta: A medida que crece el bok choy en los Maceteros, puede mantener fácilmente la temperatura cuando baja, proporcionando calor y protección. Del mismo modo, proporcione más sombra y humedad en las temperaturas más altas en las áreas más calientes.

Pak Choi Care

El cultivo de pak choi no es difícil, y no se requiere ningún cuidado especial. El riego regular, la elección de la variedad correcta, el momento oportuno y el mejor suelo es la clave para una cosecha abundante.

Fertilizante

Aplicar fertilizante rico en nitrógeno para favorecer el crecimiento vegetativo. Usted puede agregar un fertilizante balanceado de liberación lenta en el momento del trasplante, que le proporcionará el suministro constante de nutrientes a un ritmo lento. O conviértase en orgánico mezclando una gran cantidad de abono orgánico o estiércol bien podrido en la mezcla de la maceta en el momento de plantar en los recipientes deseados. Alimentar las plantas con emulsión de pescado, compost o té de estiércol después de 10 días de trasplante y cuando hayan completado la mitad de su crecimiento. Si en caso de que no esté añadiendo fertilizante de liberación lenta, aliméntelo con fertilizante líquido a intervalos regulares.

Punta: Pak choi se beneficia de una fertilización ligera frecuente, en lugar de una fertilización pesada.

Cosecha

Puede empezar a cosechar hojas tiernas de bok choy tan pronto como 3-4 semanas después de su aparición. Corte las hojas exteriores con cuidado y deje que las hojas interiores prosperen. Para cosechar los cogollos enteros, esperar 45-55 días, dependiendo más de la variedad . Corte toda la planta al nivel del suelo y úsela en consecuencia.

Punta: El Bok choy se atornilla para sembrar rápidamente cuando la temperatura se eleva. Por lo tanto, asegúrese de cosechar la planta antes de que el clima caluroso se beneficie.

Punta: Haga plantaciones sucesivas para el suministro constante de pak choi. Siembre las semillas cada dos semanas.

Plagas y enfermedades

Las plagas como los bucles de col y los gusanos de col pueden causar daños al cultivo de pak choi. Los escarabajos pulga mastican las hojas haciendo pequeños agujeros en las hojas también pueden ser el problema. Las plagas comunes de los jardines, como las moscas blancas y los pulgones, también se atraen hacia ella.
Sin embargo, la mayor ventaja de la jardinería en Maceteros es que puede vigilarlos fácilmente y eliminarlos antes de que se produzca el evento

.

En las enfermedades, la humedad excesiva del suelo invita a que el exceso de agua y el drenaje deficiente puede causar…

Contenido Patrocinado

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *